![\"\"](\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/Rover_2-150x150.jpg\")
La nostra creazione si presenta con un gusto inizialmente forte dovuto al cioccolato fondente (85% di cacao), ma soprattutto al pepe di Giamaica.<\/strong><\/em>\nIl gusto deciso del guscio esterno lascia spazio al cuore dolce, ma speziato, della ganache di cioccolato bianco (33% di burro di cacao) e un mix di rosmarino e ancora pepe di Giamaica. Quest\u2019ultimo \u00e8 il filo conduttore che lega i due gusti agli antipodi.\u201d<\/strong><\/em><\/p>\n
Terminata l\u2019ideazione e la progettazione dei \u201cClanDestini\u201d, abbiamo organizzato una serata di presentazione del nostro prodotto dal titolo \u201cSui sentieri del gusto\u201d in cui la cioccolateria che ci ha ospitati per due mesi si \u00e8 trasformata in un vero e proprio ambiente scout con angolo vendita realizzato con treppiedi, espositore per il cioccolatino, giochi kim olfatto per scoprire gli odori degli ingredienti del ClanDestino e la realizzazione di un hashtag #bramoclandestino con una cornice tipicamente scout, formata da pali e legature. I Rover s del Clan \u201cPier Giorgio Frassati\u201d<\/strong><\/em><\/span> Alcune riflessioni dei Rover del \u201c\u00c8 stata un\u2019esperienza stimolante e maturativa\u201d<\/em> \u201cEsperienza bellissima nonch\u00e9 innovativa\u00a0<\/em>anche per vedere il Clan collaborare come\u00a0<\/em>una famiglia pi\u00f9 unita che mai. Spero di rifare\u00a0<\/em>un\u2019esperienza simile\u201d <\/em>(Alessandro)<\/strong><\/p>\n a cura di Giacomo Giovanelli<\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Per qualche mese noi Rovers del Clan \u201cPier Giorgio Frassati\u201d del gruppo Scout Cerignola 1 abbiamo spostato la sede delle riunioni di Clan in una cioccolateria per discutere e apprendere l\u2019arte cioccolatiera dallo chef Tommaso Perrucci, proprietario di \u201cBramo, Cioccolateria Perrucci\u201d. Questa attivit\u00e0 \u00e8 nata non certo per carenza di zuccheri, ma per realizzare un\u2019impresa […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":2452,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[71,39],"tags":[693,720,718,719,76,74,721],"class_list":["post-2489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli","category-vita-da-rover","tag-2018-b-servizio-con-salute-e-forza-fisica","tag-artigiano","tag-autofinanziamento","tag-cioccolatino","tag-clan","tag-rover","tag-sapori"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2489"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2490,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2489\/revisions\/2490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDue mondi apparentemente agli antipodi, l\u2019eleganza della cioccolateria cerignolana e il mondo rude ed essenziale degli scout, che da oggi hanno un filo conduttore in un gustoso \u201cClanDestino\u201d<\/strong>.<\/p>\n
\ngr. Scout Cerignola 1 \u201cTornado\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n
\nClan \u201cPier Giorgio Frassati\u201d<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/Rover_3-150x150.jpg\")
\u201cQuesta attivit\u00e0 mi ha fatto crescere sia sotto un punto di vista conoscitivo in merito all\u2019argomento cioccolato, sia come persona.<\/em>
\n\u00c8 stata per me una prova. Il sapersi organizzare, il lavoro di squadra, mettere insieme tutte le opinioni e costruire qualcosa di produttivo, stare insieme, creare le scatoline\u00a0<\/em>mi hanno fatto capire quanto sia stupendo\u00a0<\/em>essere un Rover ed essere fratello di un altro\u00a0<\/em>Rover. \u00c8 stata dura s\u00ec, ma alla fine sono\u00a0<\/em>arrivate tutte le soddisfazioni che solo la\u00a0<\/em>cioccolata pu\u00f2 dare. Consiglio caldamente\u00a0<\/em>a tutti di provare questa esperienza. Buona\u00a0<\/em>Strada\u201d <\/em>(Emilio)<\/strong><\/p>\n
\n(Vincenzo)<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/Rover_4-150x150.jpg\")
\u201cNata inizialmente come una semplice, ma\u00a0<\/em>innovativa iniziativa di autofinanziamento\u00a0<\/em>\u00e8 finita per diventare sicuramente qualcosa\u00a0<\/em>di pi\u00f9. L\u2019essere partiti da zero fino ad arrivare\u00a0<\/em>a creare un banale cioccolatino, che\u00a0<\/em>in realt\u00e0 nella forma e nel gusto racchiude\u00a0<\/em>pienamente l\u2019essenza scout. Un\u2019esperienza\u00a0<\/em>stimolante e coinvolgente (aggiungerei anche\u00a0<\/em>\u201cgustosa\u201d), ma la creazione dell\u2019evento,\u00a0<\/em>le tante riunioni svolte hanno permesso di\u00a0<\/em>unirci, divertirci e formarci. Sicuramente \u00e8\u00a0<\/em>servita tanto per tutti noi, come persone,\u00a0<\/em>come Rovers e soprattutto come Clan\u201d<\/em>
\n(Giuseppe)<\/strong><\/p>\n