{"id":1362,"date":"2015-05-01T23:35:15","date_gmt":"2015-05-01T21:35:15","guid":{"rendered":"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/?p=1362"},"modified":"2015-06-13T12:07:47","modified_gmt":"2015-06-13T10:07:47","slug":"coshai-nel-frigo-e-come-ti-fa-vivere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/2015\/05\/01\/coshai-nel-frigo-e-come-ti-fa-vivere\/","title":{"rendered":"Cos&#8217;hai nel frigo, e come ti fa VIVERE?"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1363\" style=\"width: 280px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1363\" class=\"wp-image-1363 size-full\" src=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1.jpg\" alt=\"FIGURA 1\" width=\"270\" height=\"172\" srcset=\"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1.jpg 270w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1-100x64.jpg 100w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1-150x96.jpg 150w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_1-200x127.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1363\" class=\"wp-caption-text\">FIGURA 1<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify\">Voglio presentarvi qualcuno che potrebbe aiutarci\u00a0tutti a capire meglio come stiamo vivendo, e\u00a0forse anche a organizzarci meglio.<br \/>\nConoscete gi\u00e0 Santosh Chowdhury?<br \/>\n\u00c8 il signore della Figura 1, che \u00e8 finito su Internet\u00a0perch\u00e9 \u00e8 la PRIMA persona di tutto il suo villaggio,\u00a0a 15 chilometri da Calcutta, a essersi comprato un\u00a0frigorifero: quello che vedete, consegnato da corriere\u00a0espresso risci\u00f2, nella stessa foto. Eccovi un\u00a0riassunto di questo evento epocale, che merita\u00a0(dico sul serio!) di essere conosciuto.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff0000\">\u201cErano DIECI anni che sognavo<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ff0000\">di avere un frigo\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<div id=\"attachment_1365\" style=\"width: 276px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1365\" class=\"wp-image-1365 size-full\" src=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3.jpg\" alt=\"CustodiDellaTerra_3\" width=\"266\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3.jpg 266w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3-100x63.jpg 100w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3-150x94.jpg 150w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_3-200x126.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 266px) 100vw, 266px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1365\" class=\"wp-caption-text\">FIGURA 2<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Il signor Chowdhury \u00e8 un sarto. Vive e lavora in\u00a0quei pochi metri quadri di capanna in fango, bamb\u00f9\u00a0e plastica, in cui dovr\u00e0 far entrare anche il frigo,\u00a0di Figura 2. Guadagna fra i tre e i quattro dollari al\u00a0giorno. Perch\u00e9 si \u00e8 comprato un frigo, che per lui \u00e8\u00a0pi\u00f9 di un mese di guadagni?<br \/>\nIl motivo principale, dice, \u00e8 rendere la vita pi\u00f9 facile\u00a0a sua moglie. Come vedete in Figura 3, per la\u00a0signora Sushoma cucinare ogni giorno china per\u00a0terra, respirando fumo, non \u00e8 mica un occasionale,\u00a0piacevole diversivo da \u201cfighetti\u201d in Route. Lei DEVE\u00a0fare sempre cos\u00ec perch\u00e9, se mai avessero avanzi, in\u00a0quel clima non durerebbero mezza giornata.<br \/>\nGrazie al frigo invece, la signora Sushoma potr\u00e0 finalmente\u00a0respirare meno fumo, evitare di far la spesa\u00a0al mercato ogni mattina e anche (testuale) \u201cbere\u00a0acqua fresca d&#8217;estate, non vedo l&#8217;ora!\u201d.<br \/>\nIl frigo \u00e8 tanto importante da essere stato benedetto\u00a0con una apposita cerimonia appena scartato. Ma\u00a0ora i Chowdhury un po&#8217; sanno, un po&#8217; sperano chanche il loro status sociale e le loro opportunit\u00e0 professionali\u00a0cambieranno, perch\u00e9:<\/span><span style=\"color: #000000\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">l&#8217;intero villaggio ha assistito alla consegna: <em>\u201calcuni\u00a0vicini ci hanno gi\u00e0 chiesto se possono mettere il loro\u00a0cibo nel nostro frigo\u201d<\/em>.<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"color: #000000\"><em>\u201cora io posso concentrarmi sul trovare pi\u00f9 lavoro e\u00a0forse anche mia moglie, avendo pi\u00f9 tempo libero,\u00a0potr\u00e0 aiutarmi<\/em>\u201d (NdR: non \u00e8 da escludere che per i\u00a0Chowdhury \u201candare al mercato\u201d implichi ogni volta\u00a0qualche ora di marcia).<\/span><\/span>\n<p><div id=\"attachment_1366\" style=\"width: 276px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1366\" class=\"wp-image-1366 size-full\" src=\"http:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4.jpg\" alt=\"CustodiDellaTerra_4\" width=\"266\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4.jpg 266w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4-100x63.jpg 100w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4-150x94.jpg 150w, https:\/\/riviste.fse.it\/carnetdimarcia\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/CustodiDellaTerra_4-200x126.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 266px) 100vw, 266px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1366\" class=\"wp-caption-text\">FIGURA 3<\/p><\/div><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #ff0000\"><strong>E noi?<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ff0000\"><strong>Come lo viviamo il frigorifero?<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">I signori Chowdhury potrebbero essere due qualsiasi\u00a0dei vostri nonni. Anzi, di sicuro sono anche vostri\u00a0nonni, nel senso che le loro esperienze, ragionamenti\u00a0e speranze sono esattamente quelli dell&#8217;Italia\u00a0del boom economico, solo pochi decenni fa.<br \/>\nIn ogni caso, il frigo di casa Chowdhury \u00e8 un ottimo\u00a0spunto per ragionare sulle nostre vite. B-P suggeriva\u00a0di giocare a dedurre che vita fanno i compagni\u00a0di treno o autobus, osservandone soltanto scarpe\u00a0e mani. Io mi diverto a fare lo stesso, in fila al supermercato,\u00a0guardando soltanto cosa gli altri hanno\u00a0preso per il loro frigo, ma si pu\u00f2 fare anche in Clan e\u00a0Fuoco. Scattate, ognuno di voi, una foto del proprio\u00a0frigo e poi, insieme davanti a tutte quelle foto, provate\u00a0a rispondere a domande come:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">(per ogni foto dei VOSTRI frigoriferi): Che vita fa\u00a0la famiglia proprietaria di questo frigo? Ce l&#8217;hanno\u00a0il tempo di cucinare roba fresca e mangiarsela\u00a0tutti insieme, o devono andare avanti a surgelati,\u00a0ognuno per conto proprio?<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Quanto del contenuto di questo frigo non \u00e8 necessario\u00a0ma \u00e8 SPRECO, o comunque consumo superfluo?<br \/>\nDalle bibite gassate a cibi comprati precotti\u00a0solo perch\u00e9 fanno gola? Solo per risparmiare\u00a0pochi minuti in cucina? Il 10%? Il 30%?<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Ci sono avanzi in questo frigo? Se s\u00ec, sono di quelli\u00a0buoni (=cibo effettivamente avanzato o cucinato\u00a0in anticipo, che sar\u00e0 sicuramente consumato a\u00a0breve, oppure di quelli cattivi (=cucino troppo e il\u00a0frigo \u00e8 solo l&#8217;anticamera della pattumiera?)<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Quanto in questo frigo \u00e8 rifiuti, cio\u00e8 imballaggi\u00a0magari non riciclabili, anzich\u00e9 cibo?<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">(in generale) Che succeder\u00e0 ai signori Chowdhury,\u00a0ora che non devono pi\u00f9 fare la spesa ogni giorno?<br \/>\nPotranno godersi tutto quel tempo extra, come\u00a0facciamo tutti noi che il frigo l&#8217;abbiamo da decenni&#8230;\u00a0o saranno costretti a passarlo lavorando, proprio\u00a0per pagare le rate del frigo ed eventuali bibite\u00a0o ghiottonerie surgelate che prima non avrebbero\u00a0potuto comprarsi?<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Un frigorifero \u00e8 una gran cosa, meno male che\u00a0possiamo permettercelo, ma ha un costo ambientale\u00a0non indifferente fra materie prime, consumi<br \/>\nelettrici e costi di riciclaggio. Ce l&#8217;avete il frigo pi\u00f9\u00a0piccolo che potete permettervi? Oppure avete pagato\u00a0e state inquinando pi\u00f9 del dovuto, per tenere\u00a0freschi anche avanzi inutili e mangiare troppo?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #ff0000\"><strong>Riassumendo: dal vostro frigo si vede che\u00a0siete Custodi, oppure no?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><em><strong>Marco Fioretti<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voglio presentarvi qualcuno che potrebbe aiutarci\u00a0tutti a capire meglio come stiamo vivendo, e\u00a0forse anche a organizzarci meglio. 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